Etikettarkiv: bubbel

Nu är glada julen slut slut slut

Julen 2011 tillbringades i Borran. På julafton firade vi hos mor & far Johansson. Vi åt sill (eller ja Sebbe åt sill), köttbullar, skinka och lite nya veggorätter eftersom vi hade veggosar på besök. Som den här fina skapelsen på gula och röda betor. Ludde är inte veggo men han åt mest smörgåsrån ändå.


Ludde drog för övrigt högvinsten och fick flest paket av alla.  Det var han värd, han visade upp nya skills som att pussas och säga motocykel, då får man paket.

På juldagen hälsade vi på bror och Kicks. Vi provbadade deras nya bubbelpool på altanen. Dagmar hängde i luften men det var varmt i poolen. Och vi värmde på inifrån med annat bubbel, mysigt! Sen körde vi lite bobbycar innan maten. Jag är inte så duktig på att backa med släp men han där bak verkade nöjd ändå.

Sen var det dags för kalkonmiddag, mums mums. Först lite löjrom, sen pippi med brysselkål, sås och pressad potatis. Å sen lite pannacotta med hallongelé. Najs.

 

 

Annonser

1 kommentar

Under Uncategorized

# 46 Miss Voon

I lördags tog vi en sen middag på Miss Voon innan vi skulle på konsert. Vid 21 bänkade vi oss tillsammans med Lisa&Martin, Hanna&Jonas och lill-Jensen. Här är det asiatiska smårätter som gäller och servitrisen rekommenderade ca 3st för att bli mätt. Vi drog in ett gäng flaskor bubbel, Sebbe slukade några ostron å sen kom maten. Jag valde dumplings med skogsvamp som kom in i en härlig buljong. Tyvärr var dumplingarna lite för ostiga för min smak då fyllningen var någon slags färskost/svampkräm?! Sebbe åt oxrygg som kom som en carpaccio, den smakade fint av sesam och smälte i munnen.

Sen blev de vietnamesiska vårrullar med tonfisk för mig. Det var dock mer morötter än tonfisk i så 145kr för 5 bitar i ”sushirulle size” kändes inte så prisvärt. Sebbe drog vinstlotten igen och fick en BBQ fläsksida serverade som munsbitar på pinnar.

Sällskapet var topp, servitrisen var trevlig, det var skön stämning på stället och en del mat var riktigt god. Annan mat sådär. Inte så prisvärt när rätterna snittar på 150kr och man behövde 3 för att bli mätt… som tur var hade jag gjort en Backman och förätit lite.

Lämna en kommentar

Under Restaurang

# 42 Bon Bon

Vi har länge viljat gå och testa maten på Bon Bon så därför hade jag extra stora förväntningar på fredagens middag. Mor och Far var uppe och då vill man att det ska bli så där extra bra. Vi hade iaf förutsättningarna på våran sida efter en flaska bubbel på hotellrummet och sen ett kort besök på Vassa eggen.

20:30 började andra sittningen och vi fick förklarat för oss att under kvällen kommer serveringspersonal att gå ut med ca 20 mindre rätter som man får säga ja eller nej till. Svarar man ja så lägger servitören en liten spelkula i en burk på bordet och när kvällen är slut så räknas de ihop. Varje rätt kostar 45 :- Grymt spännande koncept.

Första rätten var en soppa gjord på kycklingvelouté, irländsk cheddar, persilja. Vilken start. Skulle de hålla sån här klass hela kvällen så var det en stjärna på gång. Nu var det så att det blev kvällens tredje godaste rätt enligt mig. Eftersom vi hade ett fönsterbord – längst ifrån köket så tog rätterna ganska ofta slut innan de kom till oss, men i slutet av kvällen så får man göra en ”sista beställning” från hela menyn. Sammanlagt så tror jag vi testade alla utom 3 stycken.  Alla rätter finns på hemsidan, men Pelle Janzon, kalvbrässen och råbiffen fick höga betyg från oss.

Lämna en kommentar

Under Restaurang

Köksinvigning hos Angel

Angel har renoverat sitt kök och behövde testa sin nya spis och ugn. Vi ställde upp som försökskaniner i lördags. Vi inspekterade induktionshällen, la händerna på plattorna och testade dimmern med touchfunktion. Det funkade bra för ut från köket kom löjrom, bubbel, rostbiff och apelsiner i kanel. Köket och värdinnan får fint betyg!

1 kommentar

Under Information

Föräldrahelg

I helgen var det dags för föräldrahelg. I julas fick bådas våra föräldrar en stockholmshelg i julklapp. Vi startade på fredagen med middag hemma hos oss. Vi firade mamma Y:s pension med snittar och bubbel. Sedan blev det fiskspett med sötpotatispuré och mangosalsa, gott om jag får säga det själv. Sedan blev det rabarberkompott med vit chokladmousse. Kvällen avslutades med en hård kamp i Buzz. Tror vi vann några ronder var.

På lördagen var det dags för kultur – Pygmalion på Dramaten. Vi hade nog inga förväntningar alls egentligen men den var riktigt rolig. Alexandra Rapaport spelade förorts/kickersbrud på ”Rosengårdsskånska”, underhållande! Kulturella aktiviteterna fortsatte på Råsunda (för Sebbes del) och Nordiska muséet (för fam Johanssons del). På kvällen blev det middag på El Diablo, eget inlägg om det. En trevlig helg!

Lämna en kommentar

Under Information