Etikettarkiv: champagne

#29 B.A.R

Vi har länge tänkt testa restaurang B.A.R på Blasieholmen och i lördags var det dags! Det blev en tidig middag eftersom vi skulle vidare på teater. Vi inledde med ett glas champagne och beställde in 2 havstalltikar med extra havkräftor att dela på (4pers). Strax därefter kommer 1 tallrik in. Vi väntar en stund på nr 2 men inget händer så vi frågar efter den. Ett missförstånd, de trodde vi skulle dela på 1 tallrik (hur man nu får till det eftersom den är för 1 person i normala fall) jaja shit happens. Några minuter senare kommer talltik nr 2 in. Vi har knappt hunnit börja på den förrän huvudrätten kommer in för att ”köket var visst lite snabba”. Öööh eller så kanske servitören kunde meddelat köket att det var dags att börja grilla fisken EFTER att han burit ut en avslutad förrätt?!

När förrätten väl är avslutad sitter vi alltså där med en halvljummen huvudrätt. Vi åt grillad röding och tonfisk med tillbehör som risotto, grillad fänkål och lite olika såser, man komponerar själv ihop sin måltid. Innan alla hunnit äta klart är han framme igen och dukar av bordet. Det hela känns något stressat eftersom det tydligt i bokningen står att vi disponerar bordet fram till 18.30 och klockan är knappt 17.30. Notan kommer in samma vända som Sebbe tar sista tuggan utan att vi ens bett om den. Sen kommer kaffet efteråt. 17.45 lämnar vi stället, 45 minuter innan vår tid gick ut. Det var en stressig upplevelse puh! Maten var trots allt väldigt bra men servicen drar ner betyget rejält. En enkel grej som att bjuda på en ursäkt och en kopp kaffe kunde ju varit på sin plats när man gör fel men inte på BAR inte.

Annonser

Lämna en kommentar

Under Restaurang

#24 GQ

Vi smygstartade firandet av vår första bröllopsdag med att äta en avsmakningsmeny på restaurang GQ på lördagkvällen. Efter att ha läst recensioner som pratade om framtida stjärnor var förväntningarna höga. Efter ett glas champagne satt vi nyfikna och funderade på vad vi skulle får ammis, det kom ingen…

Förrätt nr 1 bestod av kantarellrisotto med pilgrimsmussla, gott men lite för välindränkt i smör.

Sen kom en rådjurscarpaccio med trumpetsvamp. Tyvärr var rådjuret helt genomstekt och svampen rätt smaklös.

Huvudrätten var anka i tre varianter (bröst, lever, korv) med jordärtkockspuré. Helt ok men ingen fullträff här heller. Vinet till smakade gott (210kr/glas stod det visst på notan så det var ju tur det).

Sen kom efterrätten. Sebbe fick en ost med sallad (?!). Jag fick äpple med hasselnötsglass och torra pepparkakskrutonger.

När notan skulle beställas in var det tomt på personal i matsalen och vi fick vänta ett tag på att vinka in den. Inte ok för ett ställe i denna prisklass.

Nä GQ får inga stjärna av oss. Absolut inte dåligt men absolut inte super. Jaja, det är ju bara pengar hehe 🙂

Lämna en kommentar

Under Restaurang