Etikettarkiv: eat sweden

# 44 Proviant

Innan fredagens ickekonsert åt vi en tidig middag på Proviant, en bistro på Östermalm. Först landade en ammis i form av en brandade på bordet. Det är tydligen en rökt fisk inkokad i mjölk och olivolja. Kanske låter lite skumt men den var ganska god. Sen delade vi på lite svenska charkuterier till förrätt. Gott det med även om det hade varit trevligt att få en presentation av de olika skinkorna/korvarna så man visste vad man åt.

Om det står något med gris på menyn, typ grissida/grislägg/fläsklägg så tar Sebbe det. Och nu fanns det ett grislägg med broccolimos och hemgjord korv så det landade såklart framför honom. Han var nöjd med inte överväldigad. På min tallrik hittade man en kalvschnitzel med bönor, ärtor, tryffel och blomlåälspuré. Det var toppengott, perfekt kött och det kändes som en lätt och fräsch rätt utan feta såser och potatis. Väldigt GI och väldigt gott. Sen rusade vi iväg till taxin och den ickeexisterande konserten som sagt.

Lämna en kommentar

Under Uncategorized

# 38 Seikoen

Häromdagen var det dags att testa ett nytt ställe från vår Eat Sweden-bok. Denna gången körde vi japanskt på Roppongi Seikoen. Till förrätt blev det dumplings och lite smårätter där spenat med sesamdressing tog förstaplatsen. Sen blev det sushi och tempura på gös och räkor. Allt var gott men inte smashing. Men vi hade en ännu en fin kväll i ett soligt, varmt Stockholm.

20110704-201349.jpg

20110704-201424.jpg

20110704-201443.jpg

Lämna en kommentar

Under Restaurang

Glasvegas!

Igår var det dags för Glasvegas spelning på Annexet. Vi laddade med ett erbjudande från vår Eat Sweden-bok, denna gången Folkbaren.
Efter lite cava gick jag loss på en entrecote medan Sebbe mumsade råbiff.

20110520-225605.jpg
Sen plockade vi fram vår andra lilla bok, ölboken och svepte en irländsk ale på vägen. Det är ju så gott som skotskt…

20110520-230036.jpg
Sen åkte vi bort till Annexet och lyssnade på skottarna med den svenska trummartjejen. Det var bra men inte magiskt. Daddy’s gone var bäst.

20110520-230520.jpg

20110520-230534.jpg

Lämna en kommentar

Under Information, Restaurang