Etikettarkiv: Fotografiska

#64 Fotografiska

Efter att Fotografiskas restaurang fått stående ovationer av Allt om Stockholms redaktions bestämde vi oss för att styra höstens tjejmiddag hit. Jag, Angelica och Lotta brukar försöka ses några gånger per år och äta barnfri middag på stan.

Det var inget dåligt val. Menyn är mestadels vegetarisk med lite inslag från djurriket och sedan kan man välja till köttbitar eller fisk till de vegetariska rätterna. Jag valde dock att go green och det var inget dåligt val det heller.

Först gick jag lös på potatis i olika former (smörkokt/puré/friterad) med löjrom och rökt gräddfil. Sen blev det bakad lök med jordärtskockskräm och tryffel, underbart gott. Helstekt rotselleri med karljohan, valnötter och något fluffigt skum gick inte heller av för hackor. De rekommenderade 1kall och 2varma rätter men för mig hade det nog räckt med en varm för jag vara ganska mätt redan efter den första och man vill ju ha plats för efterrätt också!

Jag valde en krossad kladdkaka med rågglass och havtorn och den var nog det sämsta som hamnade på bordet. Inte för att den var äcklig såklart men kladdkakan var ganska torr och grejen med kladdkaka är väl att den ska vara kladdig?!

Hursomhelst en väldigt lyckad kväll med supergod mat, gott vin i glasen och roliga diskussioner med fina vänner!

IMG_1281.JPG

Annonser

Lämna en kommentar

Under Restaurang

Fotografiska

På söndagar ska man vara kulturella så vi drog till Fotografiska muséet. Det vi mest spanat in oss på var utställningen med Annie Leibovitz, bl a känd för att ha fotat Demi Moore, Brad Pitt och porträtt av amerikanska presidenter. Utställningen varvade dessa bilder med bilder från hennes privata liv. Porträttbilderna var helt klart bäst. De andra kom inte riktigt till sin rätt. Dels var de små, dels var muséet överbefolkat (bl a av barvagnar, skrikiga barn) så man hade inte riktigt ro/plats att titta på dem.

Det fanns även en utställning av Lennart Nilsson, Ett barn blir till. Ganska häftiga bilder och man funderade ju lite på hur fotograferingen gick till…

Folkmassorna gjorde nog att besöket blev lite besviket. Hoppas på mindre folk och mer rock n´roll utställningar i framtiden!

Lämna en kommentar

Under Uncategorized