Etikettarkiv: gamla stan

# 40 Svinet

Om man tar sig till Gamla Stan, går in genom Victory Hotel, uppför en trappa så hamnar man på en mysig innergård. Där håller Svinet till. Svinet är helt enkelt Djurets sommarrestaurang. På Svinet äter man kort och gott olika delar av grillad gris. Men jag inledde med en gazpacho som serverades i en fin glasflaska med en bit surdegsbaguette. Enkelt, fint och gott!

Sen kom då grisen. Jag valde ett spjäll, Sebbe en karré. Båda bitarna var möra och fina och smakade sommar (grill). Till köttet fick vi en potatissallad med pickles och pocherat ägg. Å så lite flaskor med bbq-sås och olika sorters majo. Gott!

Vi drack rosé och låtsades att vi hade semester. Sen åt vi jordgubbar med grädde som inte kändes så prisvärda. Men ananrs får Svinet väl godkänt. Mysigt, enkelt och gott!

Lämna en kommentar

Under Restaurang, Vi tipsar

# 39 Grill Ruby

Eftersom Anna hade fullt upp hela helgen så kunde jag ägna mig åt det jag är bäst på. Dricka och äta gott. I fredags började vi med aw i gamla stan. Efter två öl så blev vi sugna på något i magen så vi började tänka på nära och bra ställen. Eftersom vi bara var killar så stod kött högst upp på listan. Det fick bli Grill Ruby där en utmärkt hovmästare gav oss ett perfekt bord utomhus.

Efter några minuters genomgång av menyn så fastnade jag för oxfilén och hummern, alltså en Surf & Turf. Det var extremt länge sedan jag åt ”det bästa” av två världar. Älskar att testa en massa grejer så det blev sammanlagt 6 tillbehör där mangosalsan och creamed corn var de bästa. Maten var ok, men inte för 450 :- så nästa gång ska jag nöja mig med och ta en köttbit och testa deras creme brûlée som ska vara en av de bästa man kan testa.

Lämna en kommentar

Under Restaurang

#19. Pastis

Målet med gårdagen var att kolla in rean på Nitty Gritty, men  vart man än var på söder så blev man attackerad av flygmyror så man kunde inte vara där så vi tog en promenad på monteliusstigen (som är värd ett helt eget inlägg med bilder. Så det kommer snart). Som vanligt så  hade vi ingen aning om vart vi skulle spisa så vi gick över till Gamla stan. Det enda kravet var att det skulle kunna sitta ute.

Eftersom vi drar till Paris om 2 veckor så tänkte vi få lite försmak på Frankrike, Paris och den franska maten så det blev Pastis. Det är ett hemtrevligt ställe ett stenkast ifrån Le Rouge på Köpmantorget.  De har små menyer, men personalen läser gärna upp menyn och jag tog det jag alltid tar – Anka. Det var 3x Anka. Rökt ankbröst, anklever och en ankkorv som var bland det bästa jag har smakat. Anna tog en Tonfisk som var perfekt stekt.

Vill man ha fransk bistro samtidigt som man kan kolla in turister som yrar runt i gränderna i Gamla stan så är Pastis det perfekta stället.

 

Lämna en kommentar

Under Vi tipsar